Và sau đây là 10 loại thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo duy trì một cơ thể khỏe mạnh.

Tất cả những gì bạn ăn hàng ngày đều ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe. Các nhà nghiên cứu thực phẩm, các chuyên gia về sức khỏe và dinh dưỡng đều cho rằng các loại rau củ quả đặc biệt hữu ích trong việc giữ thân hình cân đối. Và sau đây là 10 loại thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Khi ăn chúng thường xuyên, bạn có thể dễ dàng đạt được 4 mục tiêu sau đây: cân nặng vừa phải, tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, tinh thần thoải mái và làm da sáng đẹp. Ngoài ra, khi đã tuân theo chế độ ăn kiêng cân bằng với các loại rau củ, trái cây, các loại hạt ngũ cốc, các loại đậu cùng với một vài chọn lựa khôn ngoan sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe hơn và có thân hình thon gọn ngoài mong đợi.

1. Salad:

Hãy cho salad vào thực đơn hằng ngày nếu muốn giảm cân. Các loại salad cà chua, hay cà rốt, củ dền, bắp cải, ớt Đà Lạt đều chứa rất ít calo, nhưng có thể làm bạn no. Chúng là sự lựa chọn thông minh để giảm cân: có thể ăn bất cứ lúc nào, ít calo và giàu chất xơ.

Các loại salad phổ biến:
· Salad măng tây hấp với cá hồi.
· Salad gà với giấm Basamic.

2. Trà xanh

Một nghiên cứu trên tạp chí American về các bệnh về dinh dưỡng đã nhận thấy rằng những người uống nhiều trà xanh đốt cháy nhiều calo hơn những ai dùng cafein.

Để giảm cân, bạn hãy cho 1 muỗng cà phê lá trà xanh cho vào 2 tách nước đã đun sôi và để trong vòng 30 phút. Mỗi ngày uống 3 tách như vậy.

3. Sô cô la:

Thật ngạc nhiên phải không nào ? Với sở thích sô cô la sẽ giúp cho bạn tránh các cuộc vui, chè chén say sưa. Một thanh sô cô la với trọng lượng 20 gram sẽ giúp ngăn ngừa sự thèm ngọt.

4. Mầm cây và hạt lúa mì

Ăn các loại cây mới nảy mầm vẫn chưa qua chế biến sẽ giúp hấp thụ được nhiều vitamin và chất xơ. Ăn chay, đặc biệt là các loại cây mới nảy mầm sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng và hiệu quả. Một nghiên cứu trên tạp chí Hiệp Hội Dinh Dưỡng Mỹ đã cho thấy rằng bánh mì đen chứa các loại tinh chất chưa qua chế biến và nó đòi hỏi phải nhai thật kỹ, khi đó chúng sẽ tạo ra cảm giác no và giúp hạn chế ăn nhiều. Khi mua bánh mì, bạn cần chọn loại nào trong thành phần dinh dưỡng có chứa khoảng 2g các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và yến mạch trong mỗi lát bánh mì.

5. Các loại hạt, trái cây và bánh quy

Bạn nên ăn các loại trái cây như nho, táo, cam, thay vì ăn các loại bánh quy hay đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao. Chúng sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cũng như là một cách hữu hiệu để ăn độn trong các bữa ăn. Các loại hạt như hạnh nhân với axit béo không bão hòa đơn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường cũng như giúp điều khiển sự thèm ăn.

6. Dâu tươi

Dâu tươi mọng nước và giàu chất xơ và cực kì ít calo. Đây là món ăn lý tưởng nhất để giảm cân. Tuy nhiên, dâu tươi thường chứa lượng thuốc trừ sâu cao, vì vậy nên chọn mua dâu sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

7. Sinh tố trái cây

Thạc sĩ nghiên cứu dinh dưỡng Barbara Rolls khuyên các bạn nên tự làm sinh tố trái cây tại nhà và uống trước khi ăn. Xay hỗn hợp trái cây, yogurt ít béo và đá với nhau. Nếu tự làm tại nhà thì hỗn hợp này sẽ chứa ít calo nhưng nhiều nước và không khí, vì vậy sẽ khiến bạn cảm thấy no và hài lòng.

Thạc sĩ Rools cho biết uống nước lọc hoặc uống nước trong khi ăn không thể đem lại hiệu quả cao bằng việc uống các loại sinh tố trái cây tự làm.

8. Dầu cá

Dầu cá được xem là một loại thực phẩm bổ sung tuyệt vời nhất. Nó giúp tăng khối lượng nạc của cơ thể, giảm nguy cơ ung thư, cải thiện trí óc và giúp cho các khớp xương cũng như đôi mắt khỏe mạnh. Hãy nên có thói quen bổ sung dầu cá thường xuyên kết hợp với vitamin D. Đã có vô số nghiên cứu về hai loại vitamin này và chắc chắn rằng bạn sẽ phải hối hận nếu không dùng chúng đấy.

9. Hành tây

Chuyên gia dinh dưỡng Verne Varona cho biết hành tây đẩy nhanh sự phân hủy chất béo chứa trong thức ăn. Kết quả là cơ thể dễ dàng bài tiết hơn là dự trữ chúng trong các tế bào chất béo. Và một lượng lớn hành tây chỉ chứa 57 calo.

10. Táo

Người ta thường nói mỗi ngày ăn một trái táo sẽ không cần đi bác sĩ đa khoa. Vậy đối với bác sĩ dinh dưỡng thì sao ? Hoàn toàn có thể. Đối với trái cây, bạn nên ăn toàn bộ cả vỏ sẽ tốt hơn là chỉ uống nước ép hay ăn phần thịt bên trong, khi đó chúng sẽ tạo cảm giác no. Và đó là điều rất quan trọng khi đang trong chế độ ăn kiêng giảm calo. Một nghiên cứu của trường Đại học bang Pennsylvania đăng tải trên Appetite đã chứng minh rằng điều đó hoàn toàn đúng. Hơn nữa, ăn một trái táo khi bắt đầu dùng bữa trưa sẽ giúp giảm 15% calo của bữa ăn.

oOo

Giảm cân và duy trì sức khỏe tốt cần nhiều thời gian, và sẽ tốt hơn khi đã hình thành thói quen chứ không phải là một sớm một chiều. Đừng quá lo lắng khi có những thói quen không tốt cho sức khỏe, thay vào đó, hãy tạo cho mình một thói quen lành mạnh. Như Vincent Lombardi đã khẳng định “ Chúa Trời đã cho chúng ta một cơ thể có thể chịu đựng bất cứ điều gì. Và điều đó hoàn toàn phụ thuộc vào tâm trí của bạn ”