Thói Quen Ăn Uống Tốt

07:23AM 18/04/2011, Khác

Thói quen ăn uống lành mạnh ở tuổi teen sẽ giúp chúng mình có cơ hội tốt nhất để trở thành những người lớn đầy tự tin.

Teen chúng mình đang sống trong kỷ nguyên “quá tải hoạt động” - học hành, ngoại khóa, gia đình và bạn bè, giải trí... Hậu quả của cuộc sống đầy bận rộn thường là một thói quen ăn uống không tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ béo phì ở độ tuổi 12-19 đã tăng từ 5% lên 18,1% trong vòng 30 năm qua.

Dễ sợ hơn nữa đó là, béo phì ở tuổi teen lại thường chứa đựng các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, huyết áp cao, các vấn đề xương khớp, hen suyễn, ngừng thở trong lúc ngủ và nhiều vấn đề tâm lý — xã hội như suy giảm tự tin. Những bạn teen dư cân sẽ thành người lớn béo phì!

Tin vui là không cần lao vào những chế độ ăn kiêng kham khổ giúp giảm nhanh chóng vài ba kí-lô để rồi tăng vọt lên gấp đôi vì không nhịn nổi thèm! Một số mẹo dưới đây khá đơn giản để teen chúng mình có thể theo được lâu dài và có được thể chất khỏe mạnh cân đối:

1. Đừng bỏ bất cứ bữa ăn nào, nhất là bữa ăn sáng:
Bữa sáng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp kiểm soát được cân nặng, tinh thần, và sức học.
Ăn ba bữa một ngày kết hợp với những quà vặt bổ dưỡng giữa các bữa ăn chính là cách tốt nhất để duy trì năng lượng và cân nặng lành mạnh. Khi bỏ bữa hoặc khi quá đói, người ta có khuynh hướng thèm ăn ngọt hoặc thực phẩm nhiều muối như khoai tây chiên, bánh kẹo và các loại thức ăn nhanh.

2. “Thủ sẵn” vài loại quà vặt bổ dưỡng như trái cây, bánh quy, phô mai thỏi, sữa chua ít béo và bỏng ngô không bơ.

3. Dùng bữa với cả nhà:

Nghiên cứu tâm lý cho thấy những bạn teen nào giữ nề nếp cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm có chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe hơn. Quanh mâm cơm gia đình, mọi người cùng nhau trò chuyện và các cô cậu tuổi mới lớn sẽ hình thành ứng xử thích nghi tốt hơn. Những bạn teen nào thường xuyên vừa ăn vừa xem tivi, thậm chí vừa ăn vừa lướt nét hoặc chơi trò chơi vi tính, và khoái ăn hàng đều dễ trở nên “bự con” nhưng yếu xìu vì không đảm bảo được cân bằng dưỡng chất!

4. Uống nước suốt ngày:
Nước lọc tốt hơn là nước ngọt có ga và các loại nước tăng lực vì không chứa calorie không cần thiết và chất caffeine.

5. Lắng nghe cơ thể mình:
Thường sau khi ăn được chừng 20 phút thì bao tử sẽ lên tiếng với não bộ rằng nó đã no. Ăn khi đói và dừng khi vừa đủ giúp cơ thể quân bình giữa nhu cầu năng lượng và cảm giác thoải mái. Nên ăn nhiều chất xơ, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên chất, rau xanh, bơ đậu phọng hoặc nước ép rau quả để dễ thấy no.

6. Tránh ăn kiêng theo mốt:
Tất cả thực phẩm đều có lợi cho sức khỏe nếu ăn với mức độ vừa phải. Cơ thể đang lớn của teen cần các loại vitamin và dưỡng chất để phát triển khỏe mạnh. Vì thế hạn chế những chất cơ thể cần lúc đang lớn sẽ dẫn tới những hậu quả về sau.

7. Hãy thay những thực phẩm giàu chất ngọt hoặc muối bằng những loại tốt cho sức khỏe hơn.

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh ở tuổi teen sẽ giúp chúng mình có cơ hội tốt nhất để trở thành những người lớn đầy tự tin, vóc dáng đẹp một cách khỏe khoắn đấy!


Theo YÊN KHUÊ (MTO)